Thực đơn cơm chiều chỉ hơn 100.000 đồng có nhiều món ngon

Thứ ba - 21/03/2017 05:35

Thực đơn cơm chiều chỉ hơn 100.000 đồng có nhiều món ngon

Với 5 món ăn hấp dẫn này, cả nhà sẽ có bữa cơm ngon miệng.

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt xào hành

- Chân giò hun khói

- Đỗ xào tỏi

- Lạc rang muối

- Canh mùng tơi ghẹ

 

THỊT XÀO HÀNH

Thịt vai đầu giòn thái mỏng, ướp với nước mắm, dầu hào, hạt tiêu khoảng 15 phút. Cho thịt vào xào chín tới, rắc thêm chút hành lá và hạt tiêu rồi tắt bếp.

 

CHÂN GIÒ HUN KHÓI

Chân giò hun khói mình mua sẵn ngoài hàng, về chỉ việc thái mỏng ra rồi bày ra đĩa là xong.

 

ĐỖ XÀO TỎI

Đỗ quả tước xơ, bẻ ngắn. Chần đỗ qua nước sôi để khi xào được nhanh chín. Cho dầu vào chảo đun nóng, cho đỗ vào xào cùng chút gia vị cho vừa ăn. Đỗ chín thì cho tỏi giã dập vào đảo đều rồi tắt bếp.

 

CANH MÙNG TƠI GHẸ

Rau mùng tơi nhặt ngọn non, rửa sạch, để ráo. Ghẹ nhỏ (ghẹ baby) làm sạch, xay hoặc giã tuỳ ý. Cho chút muối vào khi giã cho ghẹ quánh đều. Giã xong cho nước vào khuấy đều rồi gạn lấy thịt ghẹ và nước. Gạn khoảng 3 lần là được. Cho nồi nước ghẹ lên bếp, cho thêm chút muối nữa, khuấy đều rồi đun. Nước sôi thì vặn nhỏ lửa liu riu cho thịt ghẹ chín, chú ý không khuấy làm tan gạch trong khi nấu. Vớt gạch ra bát để riêng, cho rau mùng tơi vào, rau chín thì múc ra bát, vớt gạch bày lên trên cho đẹp.

 

Giá tiền các nguyên liệu

- Thịt vai

- Chân giò hun khói

- Đỗ quả

- Lạc rang muối

- Ghẹ baby

- Rau mùng tơi

30.000đ

20.000đ

15.000đ

5.000đ

40.000đ

6.000đ

Tổng: 116.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)
Tin tài trợ | Cumargold Kare Phải làm sao khi bị ung thư gan?.
Đây là một câu hỏi mà bất kỳ bệnh nhân ung thư gan nào cũng băn khoăn. Trước hết chúng ta nói về thủ phạm chính gây nên ung thư gan.
Tin tài trợ | Cumargold Bí quyết của bà mẹ 2 con vẫn có dáng chuẩn như siêu mẫu.
Ngày sinh bé đầu Hà Linh, chị Đoan phải nỗ lực giảm cân để lấy lại vóc dáng bằng những kinh nghiệm dân gian của bà và mẹ truyền lại là uống...
Tin tài trợ | BigBB Plus Hãy dành 2 phút đọc tin này nếu con ho, sổ mũi quanh năm.
Trước đây bé Nhật Thành (con trai thứ 2 của chị Hạnh) tháng nào cũng ho đờm, sổ mũi liên miên. 3 tháng trở lại đây, chị đã giúp con thoát ho...

Nguồn tin: eva.vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bán hàng trên Facebook
Thống kê
  • Đang truy cập117
  • Máy chủ tìm kiếm17
  • Khách viếng thăm100
  • Hôm nay45,475
  • Tháng hiện tại1,028,549
  • Tổng lượt truy cập46,106,027
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây